La patronal sigue negándose a las justas reivindicaciones de los trabajadores/as.
Desde CCOO la respuesta es que
tenemos que hablar de contratación
indefinida y de compromisos claros en este sentido para poder
entendernos.
En lo que respecta a nuestra propuesta de aumentar el porcentaje mínimo de
oficiales y, por tanto, que haya menos peones y ayudantes, la
patronal se niega en rotundo. En relación a la elaboración del calendario laboral, dice que ya está bien como
está y, en el resto de temas que afectan a la jornada, que no va a ceder en
nada, ya que la reducción de jornada
que previsiblemente va a salir va a condicionar toda la negociación, incluido
el incremento salarial. Sobre nuestras propuestas de mejora en la compensación de las horas extras,
manifiesta que solo podría valorar lo relacionado con la opción de compensación
en tiempo de descanso a elección de la persona trabajadora, pero siempre y
cuando la equivalencia fuese una hora extra por una hora de descanso.
En materia de descanso
semanal, no acepta nuestras propuestas y la patronal insiste en que su
planteamiento es que el domingo sea un día laborable, como en tantos otros
sectores y convenios. Posteriormente, hemos abordado el tema de las vacaciones,
donde desde CCOO hemos insistido en que, al menos, quince días de vacaciones sean en los meses de verano y que,
excluyendo los meses de mayor actividad, se pueda elegir todas las vacaciones
de forma consecutiva. La respuesta de la patronal es que este tema no es conflictivo
en las empresas, por lo que no debería cambiarse. Aun así, dice lo estudiará. A
continuación, hemos defendido una a una todas las mejoras en materia de licencias retribuidas, no retribuidas y
excedencias. En relación a las retribuidas, la patronal se niega a
que el texto del convenio recoja los cambios normativos. También alega que las
mejoras legislativas en Comunicado 5 Madrid, 27 de junio de 2024 materia de
permisos y el alto absentismo en el sector, hacen inviable cualquier mejora en
este apartado. Para la patronal, el único avance sobre esto debería ser
profundizar en los criterios de justificación de los permisos.
Desde CCOO hemos manifestado que son insuficientes los permisos existentes, debiéndose aumentar y clarificar la bolsa de horas para asistencia y acompañamiento al médico, incluir días de asuntos propios, más días en caso de fallecimiento de familiar y mantener los días adicionales cuando el desplazamiento sea fuera del país, entre otras cuestiones. Por contra, estaría dispuesta a aceptar nuestra propuesta de aumentar a cuatro meses las licencias no retribuidas, siempre y cuando se introdujera alguna cautela organizativa en caso de que muchas personas de una misma sección lo solicitaran. Tampoco está de acuerdo en nuestra propuesta sobre excedencia. Como veis, una reunión más con una negativa casi total de la patronal a las justas reivindicaciones de las personas de la industria cárnica. La siguiente reunión está prevista para el 15 de julio, donde se abordará toda la parte económica. Daremos así una primera vuelta a toda la plataforma. Una reunión muy importante para ir despejando qué tipo de negociación vamos a tener que afrontar, por lo que apelamos a que la patronal venga con propuestas razonables y serias.
