POSTURAS DISTANTES ENTRE SINDICATOS Y PATRONAL

 En la mañana de hoy, tal y como estaba previsto, hemos mantenido una nueva reunión de la mesa negociadora donde se han tratado los capítulos III (la parte final de contratación), IV (censos), V (ingresos, ascensos y ceses) y VI (jornada, horas extra, descansos y vacaciones).

 La postura defendida por CCOO se resume en lo siguiente:

-    Apuesta clara e importante por la contratación indefinida. 

-    Regulación de la figura del fijo discontinuo.

-    Prohibición de subcontratar la actividad productiva.

-    Subrogación obligatoria en caso de cambio de contrata.

-    Jubilación parcial con contrato relevo como derecho subjetivo.

-    Incremento de porcentajes de Of. 1ª y Of. 2ª en las plantillas y ascensos automáticos por años de permanencia.

-    Reducción del periodo de prueba.

-    Obligatoriedad de negociar anualmente el calendario laboral con la RLPT con una jornada tipo de 8 horas.

-    Mejoras en lo relativo al trabajo en cámaras frigoríficas.

-    Descanso semanal ininterrumpido de 2 días eliminando las excepciones. 

-    15 días laborables de vacaciones en período de verano.

-    Abono de la bolsa de vacaciones con el promedio de todos los conceptos salariales del año anterior.

La respuesta de las patronales, en línea con la anterior reunión, fue un NO rotundo a la mayoría de nuestras exigencias.Lo realmente preocupante fue que en esta ocasión, pusieron sobre la mesa sus  propuestas  en  sentido  totalmente  contrario  a  los  intereses  de  las personas trabajadoras.

Tener  que  escuchar  en  la  reunión  de  hoy,  tras  los  ingentes  beneficios obtenidos por las empresas del sector estos últimos años, que su “receta” para el acuerdo en el convenio pasa por aumentar el periodo de prueba a 3 meses, descontar del finiquito días por falta de preaviso, considerar como horas extra “estructurales” si un compañero o compañera cae de baja o se coge una licencia o establecer los domingos como laborables para las nuevas contrataciones nos hace  pensar  que  las  posturas  no  podrían  estar  mas distantes y que nos espera una negociación realmente dura.

Las personas trabajadoras del sector no nos merecemos que las patronales antepongan continuamente sus intereses económicos en un sector que sigue dando grandes beneficios, a costa de nuestra salud dañada día tras día a causa de ritmos de trabajo desorbitados o a costa de recortar derechos arrancados tras años de lucha, como por ejemplo nuestra legítima defensa del derecho a la conciliación de la vida personal y laboral.

Todavía no hemos hablado de salarios, pero viendo la intransigente postura patronal y su nula intención de acercarse a nuestra postura de un convenio justo y con mejoras tangibles, todo hace indicar que una vez más tendremos que demostrar la fuerza organizada de las personas trabajadoras de este sector y que más pronto que tarde deberemos emprender medidas de fuerza que haga entender a las patronales y por ende, a las empresas cárnicas, que estamos dispuestos a defender nuestro convenio colectivo y a exigir unas contraprestaciones importantes y justas.

Las personas trabajadoras no podemos seguir siendo los que suframos la desregulación de las condiciones laborales mientras las empresas continúan aumentando sus beneficios año tras año.

La próxima reunión está prevista para el 27 de abril.

ARRANCA LA NEGOCIACIÓN DEL CONVENIO DE IND. CÁRNICAS.

 Acaba de arrancar la negociación del Convenio de Industrias Cárnicas. La reunión que ayer mantuvieron sindicatos y patronal constató que las posiciones que defienden son muy distintas. Quienes representan al empresariado descartaron todas las reivindicaciones que defendió CCOO. Solo es partidaria de que el convenio tenga una vigencia de tres años y no está dispuesta a asumir ninguna mejora que tenga un coste para las empresas. 

Ayer comenzó el tira y afloja de los sindicatos con la patronal en la negociación del Convenio de Industrias Cárnicas. Tras entregar la plataforma sindical, las dos partes que integran la mesa se adentraron en los tres primeros capítulos. Abordaron el ámbito de aplicación, la organización del trabajo y la clasificación profesional.

CCOO defendió que el convenio tenga una vigencia de tres años y que las empresas no puedan absorber los incrementos salariales que se pacten en la negociación, con las mejoras que se acuerden.

El sindicato también reclamó que, cuando una empresa exija un determinado rendimiento, aplique y pague de forma automática el sistema de incentivos; que abra un periodo de negociación con la representación de la plantilla antes de implantar un sistema de rendimiento y que se regule la capacidad de las y los delegados de prevención de impedir que se aumente el ritmo de producción, si supone un perjuicio para la salud de las personas.

El último punto que se abordó ayer fue el de la clasificación profesional. CCOO reclamó una adaptación para los y las tituladas; mejorar la categoría profesional del personal carretillero y de quienes usan cuchillo e incorporar nuevos puestos de trabajo que son clave, como el personal de mantenimiento, calidad, laboratorio y técnicos asimilados.

A casi todo que no

Cuando llegó el turno de la patronal, rechazó el grueso de las reivindicaciones de los y las trabajadoras del sector. Solo aceptó que el convenio tenga un vigencia de tres años y, aunque pareció dispuesta a reforzar la salud laboral y a adaptar el sistema de clasificación profesional, no concretó nada y puso como requisito que cualquier mejora que se acuerde no suponga un coste para las empresas.

Lamentablemente, el absentismo ocupó buena parte de su intervención el primer día de la negociación. El enfoque y el diagnóstico tan distinto que tienen sobre el asunto los sindicatos y la patronal provocó una discusión considerable entre sus representantes.

Acordaron que la negociación continúe el 13 de abril. Ese día se abordará el segundo bloque, el de la contratación y el empleo estable.

PUNTOS APORTADOS POR CCOO AL COMITÉ MES FEBRERO 2026

 PUNTOS APORTADOS POR LA SECCIÓN DE COMISIONES OBRERAS A LA REUNIÓN DEL COMITÉ DE EMPRESA DEL MES DE FEBRERO DE 2026

RETIRADA DE “POS-IT” EN SECUNDARIO CPC.   (CC.OO)

               Desde la Sección Sindical de CC.OO, solicitamos que se nos dé una explicación de los motivos por los que se han retirado los pos-it en el secundario ya que en distintas reuniones Comité-Empresa dijimos que eran necesarios para que los trabajadores/as pudieran hacer recuento de las piezas realizadas. Si se han retirado por algún motivo, que la empresa nos dé una solución para que los trabajadores/as puedan llevar la cuenta de las piezas realizadas durante su jornada

PROBLEMAS EN LAS NÓMINAS.      (CC.OO)

            Desde la Sección Sindical de CC.OO, solicitamos que tras la gran cantidad de problemas que estamos teniendo tanto la dirección de la Empresa como los distintos sindicatos a la hora de realizar los cálculos para solventar la gran cantidad de problemas que nos traen, que dichas nominas vuelvan a ser traídas para su confección a la empresa y no a una empresa exterior que lo único que nos da son problemas.

PATROCINIO A TRABAJADORES Y TABAJADORAS DE ELPOZO.     (CC.OO)

            Desde la Sección Sindical de CC.OO, solicitamos a la Dirección de la empresa que tras los distintos patrocinios que está realizando la Dirección de la empresa a distintos deportes como futbol , motos, baloncesto, vuelta ciclista, tenis, y otros ámbitos, proponemos que los trabajadores/as de nuestra empresa tras las distintas situaciones en las que hemos demostrado que hemos estado cuando se nos ha necesitado que dicho esfuerzo sea reconocido en forma de patrocinio en modo de plus económico.

 MEJORA DE HORARIOS DE RECURSOS HUMANOS PARA ATENDER A LOS TRABAJADORE/AS.         (CC.OO)

            Desde la Sección Sindical de CC.OO, solicitamos que se amplíen los horarios para una mejor atención a trabajadores/as y que se amplie el personal para mejorar dicha atención.

 FORMACIÓN A TRABAJADORES/AS EN HORARIO DE TRABAJO.     (CCOO)

Solicitamos a la empresa, que la formación a los trabajadores se de dentro tiempo de trabajo y si no es así que se haga voluntariamente con horas extraordinarias, además de que sean avisados en tiempo y forma.

   PROPUESTA DE ACUERDO PARA DISFRUTAR EL CÓMPUTO EN CASO DE BAJA MÉDICA. (CCOO).

Este acuerdo afecta específicamente a aquellas personas que, al finalizar el año natural anterior, hayan generado horas de cómputo pendientes debido a una baja médica y no hayan podido disfrutar de las mismas antes del cierre del ejercicio.

Supuestos de gestión del cómputo:

1. Baja previa al periodo de cómputo: Aquel personal que inicie una baja antes de disfrutar de su periodo de cómputo deberá, una vez recibida el alta médica, disfrutar de las horas generadas antes de que finalice el año en curso.
2. Baja posterior al disfrute del cómputo: Si el trabajador ya ha disfrutado de sus horas de cómputo y posteriormente cae en baja, no tendrá obligación de devolver las horas ya consumidas si ha trascurrido el año en vigor.
3. Alta antes de finalizar el año: Si el trabajador ha disfrutado de todas las horas de cómputo anual, cae en baja y recibe el alta antes de terminar el año, deberá recuperar el cómputo disfrutado de exceso. Si el calendario no permite la recuperación total antes del 31 de diciembre, el saldo negativo se descontará automáticamente del cómputo del año próximo.
4. Cómputo acumulado de año anterior: El personal que se incorpore tras una baja finalizado ya el año anterior y mantenga horas pendientes, deberá ser notificado por la empresa sobre la obligatoriedad de disfrutar dicho exceso de jornada.

Compensación económica En el caso de que, por necesidades organizativas o imposibilidad material, el trabajador no pueda disfrutar de las horas pendientes mencionadas en el punto anterior, el mando directo entregará un documento formal indicando que dichas horas serán abonadas en nómina.