SE AVECINA
TORMENTA EN EL SECTOR CÁRNICO
Tras la jornada de movilización de CCOO en las puertas de la
Feria Cárnica “Meat Attraction”, del pasado 19 de septiembre, hoy se ha vuelto
a reunir la comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal del sector de
Industrias Cárnicas.
Sin embargo, la Patronal sigue sin tener en cuenta a las
personas trabajadoras del sector cárnico y sus principales reivindicaciones
para dignificar un sector que se ha ganado a pulso la etiqueta de precario y
tramposo, esto último, al recurrir al fraude a la seguridad social para
agrandar sus beneficios empresariales.
Desde CCOO hemos insistido constantemente, en que sacaran
todas sus propuestas si realmente querían evitar un calendario de convocatoria
de huelgas en todo el sector, y en un ejercicio de desbordante generosidad la
Patronal nos ha propuesto como firma del Convenio:
a) Más flexibilidad, pasando a una bolsa de 177 horas anuales, más la
que se puedan hacer a través del calendario. Jornada de 365 días laborales,
incluyendo por tanto, los domingos y festivos como obligatorios en los centros
de trabajo que no subcontraten la actividad principal.
b) Incorporar los contratos basura de formación y prácticas en las
categorías profesionales de producción, cuando ahora el convenio lo impide.
Medida que afectará a jóvenes y mujeres.
c) Un aumento salarial que no concretan, y que dicen que podría estar
entre el 2 y el 3%, y sin cláusula de revisión salarial. Solo recordar que la
inflación ya está en el 2.2%.
Y una cuantas perlas más que no tienen desperdicio…
Respecto a las justas reivindicaciones de CCOO que
concretamos en la reunión del pasado 12 de septiembre, esta es su posición:
a) NO a un incremento salarial referenciado a una cláusula de
garantía, que impida que perdamos poder adquisitivo.
b) NO a reducir la jornada anual de 1770 horas, la cual está por
encima de la media.
c) NO a que el tiempo del bocadillo sea tiempo efectivo de
trabajo.
d) NO a que la hora nocturna tenga un precio mínimo equivalente al
25% de la hora normal.
e) NO a que se elimine la redacción actual relacionada a que los
trabajadores contratados expresamente para realizar el turno nocturno no cobren
el plus.
f) NO a que se incluya la ultra-actividad indefinida del
convenio, como un elemento contra reforma laboral.
g) NO a limitar la flexibilidad en el sentido de evitar la doble
distribución irregular, la que permite
el convenio mediante calendario laboral con jornadas de 9 horas, más la bolsa
de 120 horas, la cual permite jornadas diarias de más dos horas, conllevando
que se estén realizando jornadas de 11 horas ordinarias diarias.
h) NO a que se limite la jornada diaria a un máximo de 9 horas.
i)
NO a que se mejoren
los permisos (fallecimiento, ampliable si hay desplazamiento fuera del país;
uso discontinuo; que arranque primer día laborable; parejas de hecho).
j)
NO a que se
establezca un complemento salarial en caso de baja por enfermedad, ya que las
personas ven seriamente mermados sus ingresos cuando muchas de las veces las
bajas encubren enfermedades profesionales.
k) Respecto a la categoría del Peón, en la que dijimos que no son
funciones propias de su trabajo el uso de cuchillo, y que este tipo de trabajo
le corresponde una categoría superior, siguen mareando la perdiz, y dicen que
siempre y cuando utilice el cuchillo el 100% del tiempo de trabajo. Sabiendo
todos, que decir eso es como decir nada.
l)
También se quedan cortos con la
propuesta de encuadramiento de nivel salarial del Auxiliar de Veterinaria.
m) NO a poner medidas para que se acabe con la proliferación de
empresas multiservicios y falsas cooperativas. Su propuesta es pasar esta
patata a una mesa que se abra con el Gobierno.
En definitiva,
desde CCOO vamos a la ofensiva en recuperación de derechos y salarios, por un
“Convenio Digno y sin falsos autónomos/as en las Cárnicas”, y la propuesta
Patronal no tiene nada de digna ni de eliminación de falsos autónomos.
Por todo ello, tal
y como nos comprometimos, desde CCOO estamos en disposición de poner en marcha
ya, un calendario de movilizaciones que incluya
una convocatoria de huelga en todo el sector que debería arrancar lo
antes posible y con al menos dos días consecutivos de huelga, sin perjuicio de
ampliarlo a más días en las siguientes semanas, hasta que se alcanzase un
acuerdo.
Dada la importancia
de aunar las máximas fuerzas posibles, desde CCOO intentaremos consensuar con
el resto de organizaciones sindicales el calendario de movilizaciones,
incluyendo las fechas y los días de huelga necesarios para reorientar las
posiciones de la Patronal.
